Cozinhando no Três Vassouras com Madame Rosmerta - Pudim de Arroz



Olá meus queridos! Mais uma vez estou aqui para lhes ensinar uma receita do mundo mágico de Harry Potter! Espero que gostem!
Este prato aparece no primeiro banquete de todos - quando Harry chega a Hogwarts pela primeira vez. Serve uma família Weasley (6 pessoas).
 



Ingredientes
  • 110g de arroz.
  • 410g de leite condensado.
  • 570ml de leite.
  • 40g de açúcar.
  • 1 noz-moscada inteira.
  • 25g de manteiga.
Modo de Fazer
  • Pré-aqueça o forno em 150 graus.
  • Pegue uma tigela redonda que possa ir ao forno e unte com manteiga.
  • Misture o leite condensado e o leite em uma jarra.
  • Coloque o arroz e o açúcar em uma tigela que possa ir ao forno.
  • Coloque a mistura de leite por cima e misture.
  • Rale a noz-moscada por cima da mistura.
  • Coloque a manteiga em pequenos pedaços na mistura.
  • Coloque no forno por 30 minutos, retire e misture bem.
  • Coloque no forno novamente e repita a operação após meia hora.
  • Depois deixe o pudim no forno por uma hora.
  • Retire do forno, espere esfriar e sirva. 
Espero que tenham gostado, e que preparem tudo direitinho, estarei de volta na próxima semana para mais uma deliciosa receita!
Beijos,
Madame Rosmerta!

 

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